ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ
Салат с креветками
НА 4 ПОРЦИИ:
• 2 зубчика чеснока • 5 ст. л. оливкового масла • 200 г очищенных креветок • 700 г молодой капусты • 4 веточки петрушки • 1 ст. л. лимонного сока • соль • молотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Чеснок очистить. Один зубчик крупно порубить, другой пропустить через пресс.
В сковороде нагреть 2 ст. л. оливкового масла и прогреть в нем рубленый чеснок в течение 2
