ГОТОВИМ ПЕЧЕНКУ

Закуска

Блинчатый

Фаршированные

Салат

Фаршированные яйца

НА 4 ПОРЦИИ:

• 4 яйца • 300 г свиной печенки • 2 ст. л. растительного масла • 1 маленькая луковица • 1 маленькая морковь • 50 г очищенных грецких орехов • 3 веточки петрушки • листья салата для подачи • соль • молотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца залить горячей водой и довести до кипения. Варить 15 мин, затем охладить