Почти даром

Улетают, как семечки.

АЛЕКСАНДРА ШЕЙЧУК, Г. БОБРОВ

Куриные крылышки «Под хрустом»

• 1 кг куриных крыльев • 1 ч. л. острой горчицы • 2-3 ст. л. майонеза • 1 яйцо • специи для курицы по вкусу • смесь перцев по вкусу • соль по вкусу • 2-4 ст. л. муки • 3-4 луковицы • растительное масло для запекания

1. Куриные крылья промыть и обсушить при помощи бумажного полотенца.

2. Приготовить маринад: горчицу, майонез, яйцо, специи для курицы, смесь перцев, соль соединить и хорошо перемешать до образования однородной массы.

3. Получившейся заправкой полить курицу и поставить в холодильник на 1 ч.

4. Луковицы очистить, затем нарезать средними кольцами.

Курицу достать из холодилника, всыпать муку и перемешать.