- Электронная книгаMF0297_2 - Elaboración de preparados cárnicos frescosMª Auxiliadora de la Haba Ruiz
- Электронная книгаUF0353 - Acondicionamiento de la carne para su uso industrialMª Auxiliadora de la Haba Ruiz
- Электронная книгаMF0295_2 - Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicosMª Auxiliadora de la Haba Ruiz
- Электронная книгаUF0159 - Operaciones básicas de control sanitario de animalesMª Auxiliadora de la Haba Ruiz