Ознакомьтесь с этим подкастом, а также многими другими

Подкасты доступны без подписки. Мы также предлагаем электронные книги, аудиокниги и многое другое всего за $11.99 в месяц.

История любимых продуктов

История любимых продуктов


История любимых продуктов

оценки:
Длина:
15 эпизодов
Язык:
Русский
Формат:
Подкаст

Описание

Вика Боярская («Домоводство 2.0») и Роман Лошманов («Вечерний Лошманов») говорят о еде
Язык:
Русский
Формат:
Подкаст

Эпизоды1 - 10 из 15 эпизодов

ВоспроизведениеНазваниеСохранить

Кефир. Как питательный кавказский напиток покорил мир

Гостья выпуска — актриса Варвара ШмыковаКак у кабардинских князей выманили секрет кефир...

28 минут
Jul 18, 2023

Гречка. Почему ядрица — самая народная каша

Где родина гречки? В Китае или на Ближнем Востоке? Как ее готовят в разных странах, и п...

24 минуты
Jul 11, 2023

Кукуруза. Как из злака делают попкорн, консервы и другие продукты

Кукурузу можно есть в початке, можно — из банки. Она превращается в попкорн и сладкие п...

36 минут
Jul 04, 2023

Сухофрукты. Первые консервы, придуманные человеком

Что такое шептала? Что общего у финиковой пальмы и вербы? Откуда в Россию едет лучший а...

20 минут
Jun 27, 2023

Паштет. Как его делают из мяса, рыбы и овощей

Есть ли разница между паштетом и риетом? Как Вика и Роман готовят мясные паштеты и прав...

28 минут
Jun 20, 2023

Мармелад. Как из айвы получились мишки

Что такое пектин, как сделать бутерброд «Ромео и Джульетта», какой мармелад — эталон дл...

26 минут
Jun 13, 2023

Перец. Главная специя на кухне

Черный, зеленый, и белый — это грозди ягод, розовый и душистый — это вообще не перец, п...

26 минут
Jun 06, 2023

Пельмени. Изобретение сибирских путешественников и торговцев

гость выпуска — Саша Жаркова Пельмени с говядиной, свининой, квашеной капустой; с масло...

31 минута
May 30, 2023

Вафли. Сладкие, соленые, гонконгские и льежские

Вафли из детства и венские вафли — что у них общего? Чем вафли отличаются от печенья и ...

22 минуты
May 23, 2023

Творог. Чем он отличается от сыра

Гость выпуска — Маша СторизВ первом эпизоде нового сезона Вика и Роман выясняют, чем тв...

31 минута
May 16, 2023