58 мин. слушания
Ep. 20: De todos los moles
оценки:
Длина:
58 минут
Издано:
30 сент. 2021 г.
Формат:
Эпизод подкаста
Описание
¿Has escuchado sobre la existencia del mole rosa? ¿Imaginas el maridaje del mole oaxaqueño con un ron o del mole blanco con un sake? ¿Cuántas variedades de mole existen en el país y con que drinks podemos acompañarlos?
Este episodio no. 20, para cerrar el mes patrio, está dedicado al mole y sus maridajes. Una salsa que, sin duda, es imprescindible en la gastronomía mexicana y de la cual platicamos con el chef Jorge Diez Martínez.
---
Send in a voice message: https://anchor.fm/itsdrinkoclock/message
Este episodio no. 20, para cerrar el mes patrio, está dedicado al mole y sus maridajes. Una salsa que, sin duda, es imprescindible en la gastronomía mexicana y de la cual platicamos con el chef Jorge Diez Martínez.
---
Send in a voice message: https://anchor.fm/itsdrinkoclock/message
Издано:
30 сент. 2021 г.
Формат:
Эпизод подкаста
Издания этой серии (22)
Ep. 2: World Cocktail Day автора It’s drink o’clock