Кухня
Пашот просто приготовить в пищевой пленке, сбрызнутой растительным маслом. Разбейте в нее яйцо, завяжите сверху и опустите в кипяток на 4–5 минут
Спаржа сохранит яркий цвет, если после варки ее на минутку опустить в ледяную воду
Кунжут можно заменить на измельченный миндаль или грецкий орех. Но калорийность блюда будет чуть выше
НЬОККИ С ПЕСТО
ПОНАДОБИТСЯ
• 500 г картофеля • 300 г зеленой спаржи
