Everand Logo

Добро пожаловать в Everand!

  • Добрые советы

    Рецепты на карточках: рождественский обед

    Dec 17, 2019 5 мин

    Каре ягненка с соусом

    * 1 кг каре ягненка * 200 мл оливкового масла * 2 веточки розмарина * сок 1 лимона * 200 г замороженной малины * 100 мл красного сухого вина * 3 ст. л. коричневого сахара * соль * молотый черный перец

    Каре ягненка вымыть, обсушить, очистить от жира и жил. Натереть солью и молотым черным перцем.

    Для маринада оливковое масло перемешать с листочками розмарина, соком и цедрой лимона. Залить получившейся смесью каре ягненка и убрать в холодильник на 8 ч. Мясо периодически поливать маринадом.

    Каре ягненка выложить в форму, влить в нее маринад и запекать 1 ч при 150°.

    Замороженной малине дать оттаять, затем измельчить ее блендером и протереть через сито. В получившееся пюре добавить вино и сахар и довести до кипения. Варить, помешивая, на среднем

    Вы читаете анонс, подпишитесь, чтобы прочитать больше.

    Другое от: Добрые советы

    Добрые советы1 мин. чтения
    Ремонт Без Хлопот
    Чтобы изменить стиль интерьера, необязательно затевать дорогостоящий ремонт. Короля, как известно, делает свита, а образ дома во многом определяют детали: цвет, элементы декора, текстиль, аксессуары, светильники – все, что при желании можно без особы
    Добрые советы1 мин. чтения
    Сбитень Клюквенный
    • 100 г клюквы • 3 ст. л. сахара • 2–3 бутона гвоздики • 1/3 ч. л. корицы • 1 щепотка семян кардамона • по 1 щепотке листьев мяты и душицы • 1 лавровый лист • 100 г меда Клюкву разомните пестиком с сахаром, через марлю отожмите сок. Отжимки залейте 1
    Добрые советы2 мин. чтения
    9 ВЕЩЕЙ, Которые Надо Сделать B Ноябре
    Погода на улице, конечно, уже не способствует долгим прогулкам. Однако есть другой способ познакомиться с незнакомым городом и его традициями. Устройте себе гастрономическую экскурсию! В Туле можно увидеть, как делают пряники, в Коломне попасть на Фа

    Похожие