СВЕЖИЕ И ЗЕЛЕНЫЕ!

Холодный суп с авокадо

НА 2 ПОРЦИИ:

• 2 веточки петрушки и мяты • 50 г зеленого лука • 4 огурца • 2 авокадо • 2 ст. л. лимонного сока • 2 зубчика чеснока • 1 белая луковица • 2 ст. л. соевого соуса • 2 ст. л. оливкового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Всю зелень тщательно промыть холодной проточной водой и хорошо обсушить, разложив на бумажном полотенце.

Огурцы вымыть, затем