Азбука вкуса
Aug 20, 2020
3 мин
Великолепная сытная закуска.
ЕЛЕНА КИРЯШИНА, Г. УЛЬЯНОВСК
Хычина с картофелем и сулугуни
Для теста: • 400 г муки • 1 стакан теплой воды • 1 ч. л. соли. Для начинки: • 300 г сулугуни • 3 картофелины • пучок укропа • 50 г сливочного масла • соль, перец по вкусу
1. Тесто: муку просеять. Добавить соль и воду. Замесить тесто, завернуть в пленку и оставить на 1 ч.
2. Начинка: картофель вымыть, очистить, размять в крутое пюре. Сыр мелко натереть. Укроп вымыть, обсушить, затем мелко порубить.
Пюре, укроп,
Вы читаете анонс, подпишитесь, чтобы прочитать больше.
Начните свои бесплатные 30 дней