Добрые советы. Люблю готовить

С изюминкой

Начинка может быть по вашему вкусу.

ЮЛИЯ МАТВЕЕВА, Г. НОВОСОКОЛЬНИКИ

Бризоль с курицей

2 яйца
300 г куриного фарша
50 мл молока
2 ст. л. растительного масла
соль и специи по вкусу

1. Куриный фарш посолить, затем приправить по вкусу и тщательно все перемешать.

2. Яйца, молоко, соль соединить и перемешать отдельно.

3. На сковороде разогреть намного растительного масла. Вылить немного яичной смеси и сразу же выложить на нее предварительно раскатанную тонкую лепешку из куриного фарша.

4. Обжарить курицу в омлете в течение 2 мин.

5. Когда яйца схватятся, аккуратно перевернуть на другую сторону и жарить еще около 5 мин до готовности курицы.

Бризоль аккуратно с помощью лопатки сложить фаршем вовнутрь и сразу же снять с огня. Отличный завтрак. Вкусный как горячий,

Вы читаете анонс, подпишитесь, чтобы прочитать больше.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Салат «Лесной сон»
• 1 копченый окорочок • 300 г шампиньонов • 10 шт. чернослива • 50 г твердого сыра • 2 ст. л. рубленых грецких орехов • 1 луковица • растительное масло • молотый черный перец • соль • 1 упаковка вафельных тарталеток 1. С окорочка удалить кожу, отдели
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Рулетики С Инжиром
• 100 г сливочного масла • 2 ст. л. меда • 5 ст. л. сахара • 3 желтка • 3 ст. л. сока апельсина • 1 ч. л. корицы • 1 ч. л. разрыхлителя • щепотка соли • 2 стакана муки • 300 г вяленого инжира • 3 ст. л. сахара 1. Мягкое масло взбить с медом. Добавить
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Тыквенно-шоколадный Кекс
Тесто 1: • 125 г тыкв. пюре • 1 яйцо • 70 г сахара • соль • 50 мл раст. масла • цедра 0,5 лим. • 125 г муки • 0,5 ч. л. разрыхл. Тесто 2: • 125 г тыкв. пюре • 1 яйцо • 80 г сахара • 50 мл раст. масла • цедра 0,5 лим. • 100 г муки • 5 г какао • 0,5 ч.

Похожие