1 ЧАЩЕ ГРЫЗИ ФУНДУК
Фундук повышает в организме уровень магния и альфа-токоферола (витамина Е). Эти два вещества помогают защитить нас от целого ряда возрастных проблем со здоровьем, в том числе от болезни Альцгеймера – самой распространенной причины деменции, из-за которой проис ходит до 80% нарушений памяти. При этом в день достаточно съедать всего небольшую горсть фундука, утверждают ученые из Университета штата Орегон. Молотые и дробленые орехи можно добавлять в супы, жаркое, рагу, овощные салаты, напитки.
Кстати, этот лесной орех не только пополняет