Рейтинг: 0 из 5 звезд
0 оценок
Загрузка
EP![]()
author
Evadilio Acea Piloña
Licenciado en Química de los alimentos. Fue fundador del Instituto Politécnico de Alimentos Ejército Rebelde y trabajó en él durante varios años. Se desempeñó como jefe de cátedra del centro.Licenciado en Química de los alimentos. Fue fundador del Instituto Politécnico de Alimentos Ejército Rebelde y trabajó en él durante varios años. Se desempeñó como jefe de cátedra del centro.
Книги автора Evadilio Acea Piloña
Tecnología de las conservas de frutas y vegetales. Segunda parte