Рамен —это любовь

Стильная интеллигентная японка, жена известного ресторатора из Сибири, мама двух маленьких мальчишек, Чизуко-сан прилетела в Москву всего на пару дней. Она путешествует между Москвой, Новосибирском и родным Нагано, управляет кухней сети ресторанов и мечтает сблизить Японию и Россию.

Что такого особенного в рамене, почему вы открыли ресторан с акцентом на это блюдо?

Раньше во время длительных поездок в Россию я много раз пыталась найти настоящий рамен