С кофейным ароматом
ТОРТ «ТИРАМИСУ» С ЛИКЕРОМ АМАРЕТТО
НА 12 ПОРЦИЙ:
• 100 г горького шоколада • 8 яиц • 380 г сахара • щепотка соли • 180 г муки • 40 г кукурузного крахмала • 40 г порошка какао • 600 г маскарпоне • 3 ст. л. ликера амаретто • 300 мл сливок (33%) • 150 мл холодного эспрессо
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Духовку нагреть до 190°. Для
