Пасхальные лакомства
ТОРТ С БЛИНЧИКАМИ И КРЕМОМ ИЗ РИКОТТЫ
НА 8 ПОРЦИЙ: • 20 г желатина • 400 г мягкого творога (18%) • 500 г рикотты • 120 г сахара • 2 пакетика ванильного сахара • 1 ст. л. яичного ликера • 150 г любых замороженных ягод • 400 мл сливок (33%) • 5 тонких блинчиков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желатин насыпать в мисочку, залить 150 мл холодной воды
