Вам по карману
Внешний вид порадует и детей, и взрослых.
ИРИНА ПОГРОМСКАЯ, Г. НОВОСИБИРСК
Омлет в полосочку
• 2 яйца • 1 стакан молока • 40 г вареного риса • 0,5 помидора • 7 креветок • соль и перец по вкусу • растительное масло
1. Помидор вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками.
2. Креветки очистить, разрезать пополам, соединить с вареным рисом, посолить, поперчить, перемешать. Яйца разделить на белки и желтки, к желткам добавить молоко и соль, тщательно размешать вилкой до однородности.
3. Желтковую массу вылить на разогретую с маслом сковороду. Как желтки схватятся, разрезать их на полоски по 3 см. Полоски убрать через одну.
К белкам добавить соль, перемешать, белковой массой залить пустые места на сковородке.
Вы читаете анонс, подпишитесь, чтобы прочитать больше.
Начните свои бесплатные 30 дней