Everand Logo

Добро пожаловать в Everand!

  • Добрые советы. Люблю готовить

    Накрываем стол!

    Feb 23, 2021 5 мин

    В сливочном соусе.

    МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ

    Запеченная свинина с шампиньонами

    • 800 г карбонада • 400 г шампиньонов • 250 мл сливок (20%) • 80 г сыра • 2 разноцветных сладких перца • петрушка • 3 ст. л. раст. масла • 1 ст. л. муки • перец • соль

    1. Свинину нарезать на 4-5 ломтиков. Грибы разрезать на половинки. Сладкий перец нарезать соломкой. Сыр мелко натереть. Петрушку порубить. Свинину обжарить на сильном огне до корочки. Посолить и поперчить.

    2. Переложить свинину на тарелку. На этой же сковороде обжарить шампиньоны 5 мин. Добавить к грибам перец и обжарить 5 мин. Посолить, поперчить и посыпать мукой. Влить сливки. Довести до кипения и тушить 1 мин на медленном огне.

    Добавить в соус петрушку и

    Вы читаете анонс, подпишитесь, чтобы прочитать больше.

    Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
    Слоеные Булочки
    • 0,5 кг слоеного дрожжевого теста • 1 банка вареной сгущенки • 150 г грецких орехов • 1 яйцо 1. Слоеное тесто раскатать, покрыть вареной сгущенкой, затем посыпать измельченными орехами. 2. Свернуть тесто в рулет, хорошо скрепляя края. 3. Разделить н
    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
    Салат «Лесной сон»
    • 1 копченый окорочок • 300 г шампиньонов • 10 шт. чернослива • 50 г твердого сыра • 2 ст. л. рубленых грецких орехов • 1 луковица • растительное масло • молотый черный перец • соль • 1 упаковка вафельных тарталеток 1. С окорочка удалить кожу, отдели
    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
    Молдавские Пирожки
    • 125 мл теплой воды • 110 мл растительного масла • 0,5 ч. л. соли • 330 г муки • тушеная капуста 1. В миску влить воду, масло, добавить соль, всыпать муку. 2. Вымесить сначала ложкой, а затем руками на столе мягкое, нелипкое тесто. 3. Прикрыть той ж

    Похожие