Добрые советы. Люблю готовить

Будет весело!

Гости придут в восторг и сразу все съедят!

МАРИНА МЕДВЕДЕВА, Г. БАРНАУЛ

Закусочный торт

450 г тонкого лаваша4 шампиньона300 г фарша1 луковица2 помидора250 г майонеза3 зубчика чеснока70 г сыра

1. Грибы, лук очистить, обжарить, приправить. Фарш обжарить отдельно. Майонез, нарезанный чеснок смешать. Помидор нарезать. Сыр мелко натереть. Лаваш нарезать на прямоугольники 15х20 см. Нужно, чтобы было 9 листов. Каждую начинку, визуально разделить на 4 части. На лист лаваша тонко намазать майонез, выложить часть начинки, скрутить в тугой рулет. Сделать 4 рулета с грибной и 4 рулета с мясной начинкой.

2. На блюдо выложить 4 рулета рядом друг с другом, чередуя начинки. Смазать майонезом.

3. Выложить нарезанный помидор. Свободный лист лаваша разрезать пополам. Одну половину положить сверху на помидор. Затем снова майонез и остальные 4 рулетика. Майонез и половинка листа лаваша, снова майонез и обмазать им бока. Посыпать сыром. На ночь – в холодильник.

Полакомитесь маринованной рыбкой.

ЕЛЕНА ШИНШИНА, Г. УЛЬЯНОВСК

Вы читаете анонс, подпишитесь, чтобы прочитать больше.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Тыквенный Кекс
Время приготовления: 1 ч 30 мин Количество порций: 6 • 150 г муки • 150 г сахара • 100 г мягкого сливочного масла • 80 г тыквенного пюре (можно детское питание) • 2 яйца 2 ч. л. разрыхлителя • по ½ ч. л. корицы, имбиря, кардамона • щепотка соли 1. Ра
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Десерт «Павлова»
• 3 белка • 150 г сахара • 250 м сливок • 4 ст. л. сахарной пудры • 200 г клубники • розовый краситель 1. Белки взбить миксером до легких пиков. 2. Продолжая взбивать, всыпать сахарную пудру. Взбивать до образования гладкой пышной массы. На бумаге на
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Перец, Фаршированный Ветчиной
• 3 красных или желтых сладких перца • 180 г ветчины • 120 г твердого сыра • 1 ст. л. майонеза • укроп • 1 зубчик чеснока • 1 ст. л. очищенных тыквенных семечек • соль • перец 1. Перец вымыть, разрезать вдоль. Семена удалить, плодоножки оставить. Пер

Похожие