Там, за горизонтом
Aug 17, 2021
4 мин
Родом из Средней Азии.
МАРИНА ВОДОЛАЖСКАЯ, Г. БАРНАУЛ
Лагман
• 300 г свинины или курицы • 1 луковица • 1 морковь • 3 картофелины • 2 помидора • 0,5 сладкого зеленого перца • 0,5 сладкого красного перца • растительное масло • 2 зубчика чеснока • 1 ст. л. острой аджики • лавровый лист • соль • перец • лапша
1. Мясо нарезать кубиками, обжарить на масле, посолить.
2. Добавить нарезанный лук, перемешать и готовить до прозрачности лука.
3. Положить нарезанную кубиками морковь, перемешать, жарить 2 мин.
Добавить измельченные без кожицы помидоры, нарезанный кубиками картофель, чеснок, сладкий
Вы читаете анонс, подпишитесь, чтобы прочитать больше.
Начните свои бесплатные 30 дней