Everand Logo

Добро пожаловать в Everand!

  • Добрые советы. Люблю готовить

    Интересно!

    Oct 17, 2019 4 мин

    Чакапули с бараниной

    Традиционное грузинское блюдо. МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ

    • 400 г нежирной баранины • 150 мл белого сухого вина • 150 мл воды • 6 зубчиков чеснока • 1 перец чили • 1 ст. л. ткемали • пучок зеленого лука • пучок кинзы • пучок тархуна • соль

    1. Баранину вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.

    2. Подготовленное мясо выложить на дно кастрюли с толстым дном.

    3. Чеснок очистить, мелко нарезать или пропустить через чесночный пресс. Перец чили нарезать кружочками.

    4. Зелень вымыть, обсушить и порубить.

    5. На мясо выложить тархун, затем положить зеленый лук, чеснок.

    6. Влить в кастрюлю вино и воду, тушить около 30 мин.

    Затем в кастрюлю выложить петрушку,

    Вы читаете анонс, подпишитесь, чтобы прочитать больше.

    Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
    Салат «Лесной сон»
    • 1 копченый окорочок • 300 г шампиньонов • 10 шт. чернослива • 50 г твердого сыра • 2 ст. л. рубленых грецких орехов • 1 луковица • растительное масло • молотый черный перец • соль • 1 упаковка вафельных тарталеток 1. С окорочка удалить кожу, отдели
    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
    Рулетики С Инжиром
    • 100 г сливочного масла • 2 ст. л. меда • 5 ст. л. сахара • 3 желтка • 3 ст. л. сока апельсина • 1 ч. л. корицы • 1 ч. л. разрыхлителя • щепотка соли • 2 стакана муки • 300 г вяленого инжира • 3 ст. л. сахара 1. Мягкое масло взбить с медом. Добавить
    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
    Тыквенно-шоколадный Кекс
    Тесто 1: • 125 г тыкв. пюре • 1 яйцо • 70 г сахара • соль • 50 мл раст. масла • цедра 0,5 лим. • 125 г муки • 0,5 ч. л. разрыхл. Тесто 2: • 125 г тыкв. пюре • 1 яйцо • 80 г сахара • 50 мл раст. масла • цедра 0,5 лим. • 100 г муки • 5 г какао • 0,5 ч.

    Похожие