Добрые советы. Люблю готовить

Будет весело!

Вкусное начало любого застолья.

МАРИНА ВОДОЛАЖСКАЯ, Г. БАРНАУЛ

Закусочный пирог с курицей и сыром

Тесто:3 яйца150 мл молока70 г сливочного масла70 г сыра200 г муки10 г разрыхлителя0,5 ч. л. соли. Начинка:200 г куриного филе1 луковицарастительное маслосвежемолотый черный перецсолькунжут

1. Начинка: филе и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.

2. Тесто: масло растопить и остудить.

3. Яйца взбить до пышности, добавить молоко, масло, соль, перемешать.

4. Муку просеять с разрыхлителем.

5. Мучную и яичную смесь соединить и перемешать.

6. Сыр натереть на средней терке.

7. Курицу с луком и сыр добавить в тесто и перемешать.

8. Выложить подготовленное тесто в выстланную пергаментом форму для выпекания 20x20 см. Выпекать около 40 мин в разогретой до 180°С духовке. За 10 мин до готовности посыпать кунжутом.

Стоит только попробовать...

ЕЛЕНА КИРЯШИНА, Г. УЛЬЯНОВСК

Профитроли с

Вы читаете анонс, подпишитесь, чтобы прочитать больше.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Салат «Лесной сон»
• 1 копченый окорочок • 300 г шампиньонов • 10 шт. чернослива • 50 г твердого сыра • 2 ст. л. рубленых грецких орехов • 1 луковица • растительное масло • молотый черный перец • соль • 1 упаковка вафельных тарталеток 1. С окорочка удалить кожу, отдели
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Рулетики С Инжиром
• 100 г сливочного масла • 2 ст. л. меда • 5 ст. л. сахара • 3 желтка • 3 ст. л. сока апельсина • 1 ч. л. корицы • 1 ч. л. разрыхлителя • щепотка соли • 2 стакана муки • 300 г вяленого инжира • 3 ст. л. сахара 1. Мягкое масло взбить с медом. Добавить
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Тыквенно-шоколадный Кекс
Тесто 1: • 125 г тыкв. пюре • 1 яйцо • 70 г сахара • соль • 50 мл раст. масла • цедра 0,5 лим. • 125 г муки • 0,5 ч. л. разрыхл. Тесто 2: • 125 г тыкв. пюре • 1 яйцо • 80 г сахара • 50 мл раст. масла • цедра 0,5 лим. • 100 г муки • 5 г какао • 0,5 ч.

Похожие