Everand Logo

Добро пожаловать в Everand!

  • Добрые советы. Люблю готовить

    Счастья всем!

    Dec 17, 2020 6 мин

    Этот торт покорит гостей!

    МАРИНА ВОДОЛАЖСКАЯ, Г. БАРНАУЛ

    Блинный торт с паштетом

    Блины: • 0,5 л сыворотки • 2 яйца • 1 ст. л. сахара • соль • 200 г муки • раст. масло. Паштет: • 0,5 кг куриной печенки • 1 луковица•соль • перец • раст. масло • 50 г слив. масла • 2 желтка • 200 г майонеза • 2 зуб. чеснока • 15о г тертого сыра • листья салата

    1. Яйца, соль, сахар, половину сыворотки, просеянную муку перемешать. Влить в массу остальную сыворотку. Оставить на 15 мин. Влить 2 ст. л. раст. масла и поджарить блины.

    2. Лук, печенку прокрутить, приправить, вместе обжарить.

    3. Остудить, влить растопленное сливочное масло, добавить вареные желтки, пробить блендером.

    4. Ублинов срезать закругленные края. Блины намазать паштетом. Скрутить в трубочку.

    5. Майонез смешать с чесноком. На блюдо положить листья салата.

    6. На них - ряд трубочек. Смазать майонезом.

    7. Собрать поленницу. Обильно посыпать тертым сыром.

    Просто чудо!

    СВЕТЛАНА ТЕРЕЩУК, Г. ЧИТА

    Вы читаете анонс, подпишитесь, чтобы прочитать больше.

    Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
    Завитки С Беконом
    Время приготовления: Количество порций: 12 • 400 г слоеного теста (бездрожжевого) • 4 ст. л. томатного соуса • 150 г сырокопченого бекона • щепотка сушеного базилика • соль • перец • яйцо для смазывания теста 1. Слоеное тесто разморозить при комнатно
    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
    Салат «Лесной сон»
    • 1 копченый окорочок • 300 г шампиньонов • 10 шт. чернослива • 50 г твердого сыра • 2 ст. л. рубленых грецких орехов • 1 луковица • растительное масло • молотый черный перец • соль • 1 упаковка вафельных тарталеток 1. С окорочка удалить кожу, отдели
    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
    Итальянский Салат
    • 1 мешочек сыра буррата • 1 помидор • смесь салатных листьев • черный молотый перец • соль. Песто: • 30 г пармезана • 10 г базилика • 1 зубчик чеснока сок • ¼ лимона • 2 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. кедровых орехов • 1 ч. л. цедры апельсина •

    Похожие