Everand Logo

Добро пожаловать в Everand!

  • Добрые советы. Люблю готовить

    Будет весело всем!

    Jan 26, 2021 6 мин

    Вкус словами не передашь.

    ЕЛЕНА НЕКРАСОВА, Г. ВЛАДИВОСТОК

    Рыбка под сырно-креветочной шубкой

    • 600 г филе белой рыбы • 100 г очищенных креветок • 20 г сливочного масла • 100 мл сливок 20% • 50 г тертого пармезана • 2 измельченных зубчика чеснока • несколько веточек тимьяна • щепотка мускатного ореха • щепотка лимонной цедры • соль и перец по вкусу

    1. Рыбу разделать на стейки или филе, посолить, поперчить, добавить щепотку цедры и уложить в смазанную маслом форму для запекания.

    2. Поставить в разогретую до 1800С примерно на 57 мин.

    3. Креветки нарезать кусочками или измельчить в процессоре.

    4. В миске смешать чеснок, мускатный орех, креветки, растопленное сливочное масло, пармезан и сливки.

    5. Попробовать рыбу на соль.

    6. Равномерно распределить креветочную смесь по кусочкам рыбы, а сверху уложить веточки тимьяна. Запекать рыбку в духовке еще около 5-7 мин. Желаю все приятного аппетита.

    Аппетитный и сытный пирог!

    МАРИНА МЕДВЕДЕВА, Г. БАРНАУЛ

    Вы читаете анонс, подпишитесь, чтобы прочитать больше.

    Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
    Тыквенный Кекс
    Время приготовления: 1 ч 30 мин Количество порций: 6 • 150 г муки • 150 г сахара • 100 г мягкого сливочного масла • 80 г тыквенного пюре (можно детское питание) • 2 яйца 2 ч. л. разрыхлителя • по ½ ч. л. корицы, имбиря, кардамона • щепотка соли 1. Ра
    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
    Десерт «Павлова»
    • 3 белка • 150 г сахара • 250 м сливок • 4 ст. л. сахарной пудры • 200 г клубники • розовый краситель 1. Белки взбить миксером до легких пиков. 2. Продолжая взбивать, всыпать сахарную пудру. Взбивать до образования гладкой пышной массы. На бумаге на
    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
    Перец, Фаршированный Ветчиной
    • 3 красных или желтых сладких перца • 180 г ветчины • 120 г твердого сыра • 1 ст. л. майонеза • укроп • 1 зубчик чеснока • 1 ст. л. очищенных тыквенных семечек • соль • перец 1. Перец вымыть, разрезать вдоль. Семена удалить, плодоножки оставить. Пер

    Похожие