ГОТОВИМ СО ЩАВЕЛЕМ
Грузинский пирог
Закуска
Ботвинья
«Зеленые»
Ботвинья с треской
НА 4 ПОРЦИИ:
• 500 г филе трески • 1 морковь • 1 луковица • 3 горошины черного перца • 1 лавровый лист • 1 ст. л. консервированного хрена • по 500 г щавеля и шпината • 1 огурец • 100 г зеленого лука • 50 г укропа • 2 крупных плода ре диса • 1 л кваса • сахар и соль по вкусу
