Everand Logo

Добро пожаловать в Everand!

  • Добрые советы. Люблю готовить

    Очень свежо!

    Jun 15, 2021 6 мин

    Отлично охлаждает в жаркий день.

    МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ

    Свекольник с лимоном

    • 800 мл воды • 2 молодые свеклы с ботвой • 2 картофелины • 2 огурца • 2 яйца • ¼ лимона • большой пучок укропа • соль

    1. Яйца отварить вкрутую, нарезать кубиками. Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на средней терке. Огурцы натереть на мелкой терке.

    2. Свекольную ботву отделить от корнеплодов. Свеклу очистить от кожуры, разрезать на 4 части и отварить около 20 мин в 600 мл воды. Готовую свеклу вынуть из отвара и натереть на мелкой терке. Свекольный отвар сохранить и охладить. Свекольную ботву вместе с укропом хорошо промыть, обсушить. Ботву залить кипятком и оставить на 5-7 мин. Затем ботву и укроп мелко порубить.

    В миске соединить подготовленные овощи, яйца и зелень. Все посолить и влить охлажденный свекольный отвар. Все аккуратно перемешать и поставить в холодильник на 25-30 мин. Готовый свекольник разлить по тарелкам, добавив

    Вы читаете анонс, подпишитесь, чтобы прочитать больше.

    Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
    Завитки С Беконом
    Время приготовления: Количество порций: 12 • 400 г слоеного теста (бездрожжевого) • 4 ст. л. томатного соуса • 150 г сырокопченого бекона • щепотка сушеного базилика • соль • перец • яйцо для смазывания теста 1. Слоеное тесто разморозить при комнатно
    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
    Молдавские Пирожки
    • 125 мл теплой воды • 110 мл растительного масла • 0,5 ч. л. соли • 330 г муки • тушеная капуста 1. В миску влить воду, масло, добавить соль, всыпать муку. 2. Вымесить сначала ложкой, а затем руками на столе мягкое, нелипкое тесто. 3. Прикрыть той ж
    Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
    Омлет «Гениальный»
    • 3 яйца • 20 г сливочного масла • соль • высокая форма для выпекания 1. Яйца, воду, соль тщательно взболтать венчиком или вилкой, миксер не использовать! В массе не должно быть пузырей, иначе он будет пористый. Белки должны полностью объединиться с

    Похожие