Для семейного ужина
БАКЛАЖАНЫ С ГОВЯДИНОЙ ПО-ГРЕЧЕСКИ
НА 4 ПОРЦИИ: • 200 г риса • 2 баклажана • 4 ст. л. оливкового масла • 1 луковица • 300 г рубленой говядины • по 1/2 ч. л. молотого тмина и кориандра • 2 ст. л. лимонного сока • 3 ст. л. зерен граната • 2 ст. л. очищенных кедровых орешков • соль • молотый черный перец
