Новости МЕДИЦИНЫ

1 МОЖНО ЛИ ДЛЯ ЧАЯ БРАТЬ ВОДУ ИЗ КРАНА

Как правило, для заваривания чая используется кипяченая водопроводная вода. Но даже после кипячения в ней могут присутствовать остатки хлора, которые способны вступать в реакции с полифенолами чая. В итоге образуются побочные продукты дезинфекции (ППД). Проблема в том, что ученые не знают, какое воздействие большинство ППД могут оказывать на здоровье. Биохимики из