Выпечка с яблоками
ПАЙ «МИНДАЛЬНЫЙ СЮРПРИЗ»
• 200 г марципановой массы • 1 желток • 150 г сахара • 170 г молотого миндаля • 2 ст. л. коньяка или рома • 50 г рубленого миндаля • 90 г изюма • 9 маленьких яблок • 200 г сливочного масла • щепотка молотой корицы • 3 яйца • 150 г муки • 1 ч. л. разрыхлителя
