Как вырастить острый перец у себя дома. В саду, в горшках или на балконе

Автор Ivan Volkov, Иван Волков

110 страниц. Хорошо иллюстрировано.

Есть тысячи разновидностей острого перца. Это популярная пряность, распространенная во всем мире. Многие любят острый перец. Некоторые люди приобретают обширные знания и начинают собирать лучшие сорта.

Любители вкусной еды испытывают огромное удовольствие, демонстрируя гостям коллекцию домашнего острого перца. Так гости смогут выбрать понравившуюся пряность. В летние и осенние месяцы цветные фрукты можно собирать прямо с растения и сразу же подавать на стол со всеми цветами и ароматами.

 Есть много разновидностей перца, которые являются кандидатами на звание «самого острого перца в мире». Долгое время во главе списка стоял острый перец Хабанеро. Сегодня во главе Книги рекордов Гиннеса стоит перец «Тринидадский скорпион Моруга» или «Каролинский жнец». Эта книга предоставит вам в простой и полной форме всю информацию по выращиванию острого перца. Для хороших результатов достаточно нескольких горшков на небольшой террасе. Кроме того, эта книга расскажет о технике выращивания многолетних растений острого перца.

• Язык: Русский
• Издатель: Bruno Del Medico Editore
• Дата выпуска: 15 сент. 2020 г.
• ISBN: 9781393135418

Предварительный просмотр книги

Ivan Volkov, Иван Волков.

––––––––

Как вырастить острый перец у себя дома.

В саду, в горшках или на балконе.

Любимая коллекция для тех, кто любит экологически чистый сад и хорошую еду

Copyright 2020

Bruno Del Medico Publisher

Sabaudia (LT) Italy

[e-mail]

www.qbook.it

www.giardinoquantico.it.

Краткое содержание книги.

Краткое содержание книги.

Введение.

Характеристики перца чили.

Общая информация.

Немного истории

Выращивание острого перца в странах Средиземноморья

Культивируемый вид Capsicum

«Capsicum annuum»

Capsicum Chinense

«Capsicum baccatum»

Capsicum frutescens

Capsicum pubescens

Острый перец подходит для прохладного климата.

Виды и разновидности

Гибридизация.

Стерильные кроссы.

Лечебные свойства острого перца

Птицы и острый перец

Пряный вкус

Расчет процента

Точность измерения.

Пряный вкус перца

Правила осторожности

Профилактика

Сейте перец в укрытие или в землю.

Поговорим о семенах

Как хранятся семена

Как сделать посев перца.

Производственный цикл по срокам посева.

Сезоны северного полушария: Европа, США, Канада и др.

Сезоны в ЮЖНОМ полушарии: Австралия, Новая Зеландия, Южная Африка, Южная Америка и др.

Посев в помещении

Жара

Свет

Как поддерживать нужную влажность.

Поместите саженцы на место роста.

Как правильно делать посев острого перца.

Биоразлагаемые мини-контейнеры

Биоразлагаемые таблетки.

Посев.

Настоящие листья.

Поместите растения перца на их окончательное место.

Выращивание острого перца.

Как полить перец.

Как удобрять растения перца.

Как пережить холод. Вырастите дерево острого перца.

Соберите и используйте острый перец.

Острый перец на кухне

Как приготовить острый перец на мангале.

Как сушить острый перец.

Просушите все растение перца.

Изготовление ожерелий из сушеных перцев.

Как ускорить высыхание.

Техника для сушки фруктов и овощей.

Как измельчить острый перец

Храните острый перец в морозильной камере.

Как хранить острый перец в масле.

Самые распространенные сорта острого перца.

Anaheim

Bell

Bhut Jolokia

Bishop crown

Black Hungarian

Peperoncimo di Calabria rotondo

Cascabel

Cayenna

Cowhorn

Cubanelle

Datil

Devil Tongue

Fatali

Habanero

Jalapeño

Manzano

Friggitello

Pimento

Poblano

Serrano

Tabasco

Thai Hot

PIANTINE IN VASO

Вы также можете выращивать чили в горшке.

Введение.

Есть тысячи разновидностей острого перца. Это популярная пряность, распространенная во всем мире. Многие любят острый перец. Некоторые люди приобретают обширные знания и начинают собирать лучшие сорта.

Любители вкусной еды испытывают огромное удовольствие, демонстрируя гостям коллекцию домашнего острого перца. Так гости смогут выбрать понравившуюся пряность. В летние и осенние месяцы цветные фрукты можно собирать прямо с растения и