В мае 2023 года ВОЗ опубликовала обновленные рекомендации по применению искусственных заменителей сахара.

СМИ распространили эту новость, используя формулировку: «искусственные подсластители, по мнению специалистов Всемирной организации здравоохранения, оказались не только не полезны для снижения веса, но даже вредны». Но все не так просто и очевидно!Изучите выпуск до конца, вы узнаете:
⁃ какие виды заменителей сахара упомянуты в новых рекомендациях ВОЗ;
⁃ какие есть нормы потребления искусственных подсластителей;
⁃ как сахарозаменители связаны с риском ожирения и с высоким риском возникновения диабета;
⁃ сколько нужно выпить колы без сахара, чтобы нанести существенный вред здоровью.
Подписывайтесь на telegram-канал подкаста "Свет в конце тарелки" – тут мы публикуем много полезной информации: гайды, чек-листы, шпаргалки, и даже мемы – https://t.me/caloriemaniaВыпуск о сахаре: https://youtu.be/kQ2yTS6iBC0
Подсластители и нормы их потребления: https://caloriemania.ru/post/podslastitely/
FDA: https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/aspartame-and-other-sweeteners-food