Откройте для себя миллионы электронных книг, аудиокниг и многого другого в бесплатной пробной версии

Всего $11.99/в месяц после завершения пробного периода. Можно отменить в любое время.

Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Электронная книга230 страниц1 час

Бургеры, а еще хот-доги и бейглы

Рейтинг: 0 из 5 звезд

()

Читать отрывок

Об этой электронной книге

Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, – вкусная, аппетитная, полезная еда доставит удовольствие и вашим близким, и гостям.
ЯзыкРусский
ИздательКолибри
Дата выпуска21 мар. 2023 г.
ISBN9785389229662
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы

Читать больше произведений Валери Друэ

Похожие авторы

Связано с Бургеры, а еще хот-доги и бейглы

Похожие электронные книги

«Кулинария, еда и вино» для вас

Показать больше

Похожие статьи

Отзывы о Бургеры, а еще хот-доги и бейглы

Рейтинг: 0 из 5 звезд
0 оценок

0 оценок0 отзывов

Ваше мнение?

Нажмите, чтобы оценить

Отзыв должен содержать не менее 10 слов

    Предварительный просмотр книги

    Бургеры, а еще хот-доги и бейглы - Валери Друэ

    ПРЕДИСЛОВИЕ

    Для быстрого перекуса на бегу или застолья с друзьями нет ничего лучше бургеров, бейглов или хот-догов. Они разнообразны и доступны и позволяют бесконечно экспериментировать с рецептами и придумывать что-нибудь оригинальное и даже изысканное.

    Вы можете приготовить бургеры с карпаччо и овощами гриль, куриные с хрустящей корочкой, тайские с креветками или бейглы с копченой утиной грудкой и козьим сыром. Есть и сладкие версии, например вупи-бургер с пралине…

    Даже самые стойкие приверженцы здоровой еды согласятся, что в таких бургерах все идеально сбалансировано, – и обязательно попросят добавки! А между тем секрет правильных бургеров очень прост: нужны лишь свежие продукты и качественные домашние соусы.

    Если у вас есть время и желание, вы можете испечь булочки самостоятельно, придав им желаемую форму и ароматизировав по вкусу специями или травами. Последний штрих: посыпьте их кунжутом, тмином или маком – и отправляйте в духовку.

    Впрочем, можно использовать готовые булочки для гамбургеров или хот-догов. Они продаются в любой пекарне и даже в ближайшем супермаркете. Если у вас есть знакомый пекарь, попросите его, и он приготовит для вас булочки по вашему вкусу.

    Ваши друзья непременно останутся довольны, если вы пригласите их на домашние бургеры с не менее интересными гарнирами, такими как картофельные галеты, рёшти или салат из белокочанной капусты с изюмом, и конечно же подадите к ним хорошее пиво или бокал вина.

    Вкусных вам бургеров!

    Валери Друэ

    БУЛОЧКИ

    БУЛОЧКИ ТРАДИЦИОННЫЕ

    БУЛОЧКИ ОРИГИНАЛЬНЫЕ

    Нравится краткая версия?
    Страница 1 из 1