Рейтинг: 0 из 5 звезд
0 оценок
Электронная книга47 страниц7 минут
Сорок армянских блюд
Автор Народное Творчество
Рейтинг: 0 из 5 звезд
()
Об этой электронной книге
Старинные рецепты всегда пользуются вниманием хозяек. Эти классические рецепты армянской кухни, необычайно вкусные и полезные, разнообразят ваше питание и придадут праздничному столу особый колорит. В книге представлены рецепты,которым более 120 лет, они возвращают семьям забытые традиции, сделают любое застолье оригинальным, вернут очарование старины.
Читать больше произведений Народное Творчество
Русские сказки Царевна Лягушка Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСестрица Аленушка Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокВасилиса Прекрасная Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокУкраинские сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСказки Льва Толстого Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСказки Пушкина Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокЛатвийские сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокЛитовские сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокТаджикские сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокУзбекские сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокО золотом петушке Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСказки Гоголя Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокУкраинские народные сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокБелорусские сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСказки Мамина-Сибиряка Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокГреческие народные сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокГрузинские народные сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокКазахские сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокО рыбаке и рыбке Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокЭстонские сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокТуркменские сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокАрмянские сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСказки Афанасьева Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокАзербайджанские сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокВенгерские народные сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокГрузинские сказки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокБелая уточка Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСказки Ушинского Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценок
Связано с Сорок армянских блюд
Похожие электронные книги
Православный советчик. Обрести телесную бодрость и уврачевать душу христианской молитвой Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокКонсервирование в мультиварке (Konservirovanie v mul'tivarke) Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокГриль партия: 200 вкусные рецепты барбекю для барбекю сезона Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокБарбекю. Закуски, основные блюда, десерты Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокЗаготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокВеселые Рецепты. Увлекательные Способы Научить Малышей Есть. Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокБлюда из рыбы и морепродуктов Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокФаршированные блюда. Готовим в мультиварке (Farshirovannye bljuda. Gotovim v mul'tivarke) Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокБлюда из мяса и субпродуктов Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСлоеные салаты Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокЗакусочные рулеты и фаршированные блюда: Из мяса, курицы, сыра, овощей, грибов Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокБургеры, а еще хот-доги и бейглы Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокПервые блюда: Паста, Рис и Суп. Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокПолезные и красивые поделки для дома из пластиковых трубочек и стаканчиков Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокБыстрая выпечка из готового теста и лаваша. Пироги, пирожки, слойки, штрудели Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокБлюда из лаваша и готового теста (Bljuda iz lavasha i gotovogo testa) Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСоусы и приправы Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокГотовим в мультиварке. Все режимы (Gotovim v mul'tivarke. Vse rezhimy) Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценок1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСовременная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокРецепты для мультиварки Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокЛенивые рецепты Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокЛучшие блюда из курицы и потрошков. Жарим, запекаем, тушим, варим Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСочные блюда из курицы. Мамочкина вкуснятина! (Sochnye bljuda iz kuricy. Mamochkina vkusnjatina!) Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСекреты домашнего копчения (Sekrety domashnego kopchenija) Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценок
«Кулинария, еда и вино» для вас
Готовим дома творог, йогурт, кефир, ряженку (Gotovim doma tvorog, jogurt, kefir, rjazhenku) Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСочные блюда из курицы. Мамочкина вкуснятина! (Sochnye bljuda iz kuricy. Mamochkina vkusnjatina!) Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокГрузинская кухня Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокВоздушные блинчики, оладьи, вафли. С мясом, творогом, ягодами, шоколадом, кремом. Сладкие и закусочные Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокТарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола Рейтинг: 5 из 5 звезд5/5Волшебные кексы, омлеты, запеканки, суфле в чашке: Вкусные шедевры за 3 минуты Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСырники, творожники, галушки, вареники, хачапури и другие блюда с творогом Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокСоусы и приправы Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокГотовим в мультиварке. Все режимы (Gotovim v mul'tivarke. Vse rezhimy) Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокБыстрые салаты. 5 минут. 5 ингредиентов. 5 вариантов Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокДомавкусно. Семейные рецепты Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокФерментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокЛенивые рецепты (Lenivye recepty) Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокК пасхальному столу. Книга рецептов. Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокНесладкая выпечка Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокКонсервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценок200 быстрых и вкусных блюд кавказской кухни Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокБыстрые домашние десерты Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокКогда гости на пороге Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокПряности и пряные растения Средиземноморья Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокБургеры, а еще хот-доги и бейглы Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокSWEET. Сладости и десерты Рейтинг: 5 из 5 звезд5/5Вкус праздника Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценокЛучшие блюда из курицы и потрошков. Жарим, запекаем, тушим, варим Рейтинг: 0 из 5 звезд0 оценок
Похожие статьи
Вкусы Разные Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Вкусы Разные
15 июн. 2021 г.
4 мин. чтенияКухня Будущего Ville & Casali RussiaСтатья
Кухня Будущего
1 сент. 2020 г.
5 мин. чтенияЧто Может Сломать Ребенка? О чем врачи вам не говорятСтатья
Что Может Сломать Ребенка?
16 мар. 2022 г.
11 мин. чтенияАктуальная Мода БурдаСтатья
Актуальная Мода
1 нояб. 2022 г.
77 мин. чтенияТонкая талия – ЗА НЕДЕЛЮ ЛизаСтатья
Тонкая талия – ЗА НЕДЕЛЮ
1 февр. 2020 г.
1 мин. чтенияПочему Печень Дает Сбой О чем врачи вам не говорятСтатья
Почему Печень Дает Сбой
18 авг. 2021 г.
5 мин. чтенияСекретные Материалы Об Антидепрессантах О чем врачи вам не говорятСтатья
Секретные Материалы Об Антидепрессантах
16 июн. 2021 г.
6 мин. чтенияСоветы От Кинолога ЛизаСтатья
Советы От Кинолога
19 мар. 2022 г.
Отучить лаять можно с помощью дрессировки и каждодневных занятий с собакой. Уже через 1-3 месяца (зависит от настойчивости хозяина и особенностей психики пса) появится результат. Он должен усвоить основные команды. Важно помнить: любая дрессировка ст
2 мин. чтенияЗимнее МЕНЮ ЛизаСтатья
Зимнее МЕНЮ
5 дек. 2020 г.
2 мин. чтенияПриятного Аппетита! Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Приятного Аппетита!
17 дек. 2020 г.
6 мин. чтенияКушать Подано! Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Кушать Подано!
15 июн. 2021 г.
6 мин. чтенияВояж Со Смаком Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Вояж Со Смаком
21 сент. 2021 г.
3 мин. чтенияПутешествие За Вкусом Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Путешествие За Вкусом
14 июн. 2022 г.
4 мин. чтенияБудет Весело Всем! Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Будет Весело Всем!
26 янв. 2021 г.
6 мин. чтенияВкусно И Тепло Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Вкусно И Тепло
18 окт. 2022 г.
6 мин. чтенияМясное Меню ЛизаСтатья
Мясное Меню
31 окт. 2020 г.
2 мин. чтенияМясной Ряд Добрые советы. Домашний докторСтатья
Мясной Ряд
21 нояб. 2019 г.
● 10–15 крупных листьев пекинской капусты● 0,5 стакана гречневых хлопьев● 200 г куриного фарша● 1 луковица● 1 ст. л. томатной пасты● соль и специи по вкусу● растительное масло 1. С капустных листьев обрезать твердую выпуклую часть кочана. Немного от
2 мин. чтенияПогуляем На Славу! Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Погуляем На Славу!
17 мая 2022 г.
6 мин. чтенияЛейся, Песня Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Лейся, Песня
14 дек. 2021 г.
6 мин. чтенияНа Любой Вкус Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
На Любой Вкус
23 февр. 2021 г.
5 мин. чтенияПриглашайте За Стол! Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Приглашайте За Стол!
16 авг. 2022 г.
6 мин. чтенияСовсем Недорого! Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Совсем Недорого!
25 июн. 2020 г.
5 мин. чтенияКарнавал Вкусов Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Карнавал Вкусов
22 мар. 2022 г.
4 мин. чтенияВкусный Вояж Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Вкусный Вояж
15 окт. 2020 г.
3 мин. чтенияЛюбимая Еда Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Любимая Еда
13 июл. 2021 г.
6 мин. чтенияНачало Трапезы Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Начало Трапезы
15 окт. 2020 г.
5 мин. чтенияБудет Весело! Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Будет Весело!
23 мар. 2021 г.
6 мин. чтенияВам По Карману Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Вам По Карману
20 авг. 2020 г.
4 мин. чтенияТам, За Горизонтом Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Там, За Горизонтом
17 дек. 2020 г.
3 мин. чтенияПросто Вкусно Добрые советы. Люблю готовитьСтатья
Просто Вкусно
18 окт. 2022 г.
4 мин. чтения
Отзывы о Сорок армянских блюд
Рейтинг: 0 из 5 звезд
0 оценок
0 оценок0 отзывов
Предварительный просмотр книги
Сорок армянских блюд - Народное Творчество
СУПЫ
№1 Чихиртма.
Сварить бульон из 2-ух фунтов мяса и мозговых костей и жирной курицы,процедить. Курицу, чтобы она не развалилась, вынуть раньше и перед подачей супа к столу, разрезать на порции, положить в миску. Подрумянить на русском масле изрубленные три головки лука, положить в бульон,прибавить перцу, шафрана слегка подправить мукой и дать прокипеть несколько раз. Перед подачей к столу размешать пять желтков с уксусом и влить в миску, смешать хорошенько, но не ставить на плиту,чтобы желтки не свернулись. К супу подавать отдельно изрубленую зелень: укроп, эстрагон, петрушку.
№2 Чихиртма из бараньего ливера.
Тоже приготовление как № 1, только за ½
Нравится краткая версия?
Страница 1 из 1