Выпекаем без муки. Хлеб, булочки, пироги, пицца, оладьи, печенье. Вкусно и полезно! (Vypekaem bez muki. Hleb, bulochki, pirogi, picca, olad'i, pechen'e. Vkusno i polezno!)

Автор Зоряна (Zorjana) Ивченко (Ivchenko)

Около 70 проверенных пошаговых рецептов! Выпечка без белой пшеничной муки? Теперь это не проблема! Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, заботится о своей фигуре, хочет разнообразить спортивное или детское питание самой разнообразной и полезной выпечкой из муки кукурузной, рисовой, гречневой, овсяной, а также муки, приготовленной из орехов или сухофруктов, эта книга — настоящая находка! Безклейковинная мука или манка, ржаные или пшеничные отруби, пюре из фруктов и овощей — чтобы приготовить в духовке, мультиварке или на сковороде сладкие торты, пироги, рулеты, кексы и печенье или закусочные хлебцы, маффины, пирожки, галеты, блинчики со всевозможными начинками и наполнителями. (Okolo 70 proverennyh poshagovyh receptov! Vypechka bez beloj pshenichnoj muki? Teper' jeto ne problema! Dlja teh, kto priderzhivaetsja bezgljutenovoj diety, zabotitsja o svoej figure, hochet raznoobrazit' sportivnoe ili detskoe pitanie samoj raznoobraznoj i poleznoj vypechkoj iz muki kukuruznoj, risovoj, grechnevoj, ovsjanoj, a takzhe muki, prigotovlennoj iz orehov ili suhofruktov, jeta kniga — nastojashhaja nahodka! Bezklejkovinnaja muka ili manka, rzhanye ili pshenichnye otrubi, pjure iz fruktov i ovoshhej — chtoby prigotovit' v duhovke, mul'tivarke ili na skovorode sladkie torty, pirogi, rulety, keksy i pechen'e ili zakusochnye hlebcy, maffiny, pirozhki, galety, blinchiki so vsevozmozhnymi nachinkami i napolniteljami.)

• Язык: Русский
• Издатель: Family Leisure Club
• Дата выпуска: 2 дек. 2016 г.
• ISBN: 9786171223080